Après un été sec et chaud, nous avions attaqué les vendanges vendredi dernier, le 29 Août, une semaine plus précoce que le millésime 2024. Des pluies conséquentes sont alors venues traverser notre vignoble en début de semaine.
Des pluies bienvenues, car assez importante pour redonner de la jutosité à nos baies, sans toutefois tourner à l'orage et endommager la récolte !
Désormais, nos équipes redoublent d'activité dans le vignoble comme en cave pour rentrer nos raisins sous un ciel bleu magnifique et une fraîcheur retrouvée. Prometteur... !
